lördag 25 april 2015

The end!

Hej på er!
Detta blir troligtvis mitt sista inlägg på den här bloggen.
Jag känner inte att jag tar mig tid att skriva tillräckligt mycket här så jag har bestämt mig för att sluta.

Jag kommer inte att sluta berätta om mina framsteg och jag kommer att fortsätta lägga upp recept då och då men väljer från och med nu att göra detta på min ordinarie blogg.
Jag bakar alltså ihop mina två bloggar på den andra bloggen från och med nu!

Detta känns mest logiskt eftersom mitt liv numera fokuserar mest kring träning, mat och hälsa så varför ha två bloggar som handlar om nästan samma sak?

Tack för den här tiden, jag hoppas på att få återse er alla på den andra bloggen :)

lördag 11 april 2015

Dålig fantasi

Just nu har jag ingen fantasi eller inspiration alls vad gäller maten, därför skriver jag inte så mycket här nu. Det blir mycket samma, samma på middagsbordet men jag fortsätter att äta nyttigare och avstår fortfarande socker till 98% (ja, nån enstaka gång ibland fuskar jag pyttelite). Det går framåt men det går sakta.

Jag har fortsatt öka träningen och kör nu 6 dagar i veckan. Det känns bra! Jag klarar mer och mer, kroppen orkar trots värken och jag har börjat bygga en del muskler. Mina mått minskar successivt men vikten står fortfarande still. Men ändå, framgång är framgång och jag är ganska nöjd med hur det går så här långt.
Jag funderar på att börja simma en gång i veckan också, jag gillar att simma och det skulle nog kännas skönt att simma en sväng på kvällen efter att jag kört ett pass i jobbets gym på friskvården. Jag måste få lite mer ordning på mina eksem först dock, min hud går inte riktigt ihop med klorvatten.

Jag funderar också på att skära ner mer på fett och kolhydrater, bara för att testa liksom! Lägga krutet på protein och grönsaker och bara äta en mindre mängd långsamma kolhydrater som mellanmål på eftermiddagen. Problemet är som sagt fantasin, jag har ingen lust att leva på ägg, kyckling och broccoli, mer variation är min melodi! Har ni bra mattips?  Kommentera gärna!

Jag har i alla fall klurat ut en get God och mättande smoothie som jag tar till mellis på jobbet;

Ca 1 dl hallon eller jordgubbar
0.5 dl havregryn och rågflingor (finns färdig blandning att köpa på affären)
Ca 1 dl kvarg eller turkisk yoghurt
1 tsk linfrön
1 tsk chiafrön
2 dl färskpressad juice eller havremjölk med smak av mango och apelsin

Ibland slänger jag i en banan också, om jag kommer ihåg.
God är den i alla fall, och jag står mig kanonbra på den.

Till frukost äter jag just nu antingen chiapudding med hallon och ett kokt ägg till eller supergröt.
I supergröt har jag;

Lika delar havregryn, rågflingor och dinkelflingor, hackade nötter (i den senaste laddningen är det hasselnötter, mandel och cashewnötter), linfrön, chiafrön, russin, torkade tranbär och lite finhackade torkade aprikoser.
Jag gör en stor laddning av detta så att det finns färdigt.
Till en portion använder jag 1 dl av grötmixen, knappt 1.5 dl vatten och en liten nypa salt.
Det blir en himla god gröt och precis som smoothien är den mättande och bra.

Det va nog allt jag hade att säga idag.
Kommentera gärna om ni funderar på något!

söndag 29 mars 2015

Hårdträning

Hej på er! Återigen har en hel vecka passerat utan att jag hunnit blinka, och inget utlovat recept har jag lagt upp här heller. Inget recept idag heller tyvärr, men ett tips!

Jag har blivit tokig i bananpannkaka och äter det minst en gång i veckan till frukost, lunch eller middag.
Som det ofta blir när man hittat nåt man gillar så testar man sig fram lite.
Dagens tips är faktiskt två, det första är att testa mandelmjöl i bananpannkakssmeten istället för kokosmjöl som det är i receptet jag la upp här.
Byt då ut kokosmjölet i mitt recept med 1 dl mandelmjöl. Låt gärna smeten svälla några minuter också så blir den lättare att steka. Mumsigt som tusan!

Det andra tipset är ett tillbehör till bananpannkaka som jag börjat göra.
Jag kallar det mest för hallongegga, vilket låter betydligt mindre gott än vad det är.
Till en sats pannkaka blandar jag hallon, vispad grädde och grekisk yoghurt eller kvarg, lika delar. Jag tar ca 0,5 dl av varje och smaksätter med en nypa vaniljpulver. Geggan är lika smarrig till chokladkaka som till bananpannkaka och blandar man i lite hackade nötter kan man käka den som mellis.
Testa vettja!

Sist men inte minst; träningen!
Som jag skrev sist så går det riktigt bra på den fronten, så nu har jag bestämt mig för att utöka den lite!
Imorgon går jag på mitt första pass på Pigg & Frisk, Core Puls, med några av tjejerna på jobbet. På onsdag ska jag testa Funktionell träning på samma ställe. Förutom det så tränade jag i gymmet på jobbet på friskvården i torsdags och det planerar jag nu att göra både tisdagar och torsdagar framöver.
Det innebär 4 dagar i veckan, vilket är samma som nu. Skillnaden är att det blir 4 dagar i rad, lite mer varierat och förmodligen lite tuffare.

Jag har tänkt ha fredagar som vilodag, men om jag känner för det så kommer jag att träna hemma då. På helgerna kommer jag att satsa på att vara utomhus så mycket som möjligt. Långa promenader till en början och på sikt löpning åtminstone en av dagarna.

Jag satsar på att vara frisk, må fysiskt bra och minimera värk. Jag vill känna mig i form och hitta tillbaka till känslan att trivas i mig själv.
Och vet ni vad? Jag tänker inte låta någonting komma mellan mig och min väg till en god hälsa, inifrån och ut.

Hoppas ni får en fin vecka!
Kommentera gärna :)

lördag 21 mars 2015

Keep fighting!

Hej på er! Det va ett tag sen jag skrev nåt här nu, jag ber om ursäkt för det...

Veckan efter mitt senaste inlägg låg jag sjuk, igen. Så hela den veckan liksom försvann och sen har tiden bara tickat på.

Jag fortsätter träna, faktum är att jag till och med har ökat träningen! Jag kör lite längre pass, med tyngre tyngder och mer rejäl uppvärmning. Jag och sambon har investerat i ett begagnat motionsband som jag kör intervall på i 15-30 minuter som uppvärmning 3-4 dagar i veckan.
Jag börjar sakta se resultat av min träning och den förändrade kosten.
Vikten står fortfarande still, men jag har minskat 1.5 cm i midjemått och 1 cm i bukmått på två veckor.
Jag ska klara mitt mål!

Min matvanor är klart förbättrade. Suget efter sötsaker är näst intill helt borta och jag har minskat mina portioner till hälften. Jag bör dock tillägga att jag åt väldigt stora portioner innan jag bestämde mig för att ta tag i mitt liv en gång för alla.
Jag är nästan aldrig sugen på fet mat eller snabbmat och de ytterst få tillfällen när jag blir det så försöker jag laga något nyttigare men liknande hemma. LCHF-pizzan jag tipsat om tidigare är suverän. Hemgjorda hamburgare är godare än Frasses och varma mackor på LCHF- eller GI-bröd är otroligt gott.

Det gäller att hitta bra alternativ, det är bara fantasin som sätter gränser.
Jag är faktiskt ganska stolt över mina framsteg. I snart tre månader har jag varit näst intill helt sockerfri, med undantag av tre-fyra tillfällen när jag tillåtit mig själv att synda lite, och då menar jag verkligen lite. Jag har fullständigt förändrat min kost och mina levnadsvanor och trots att min medicin (mot fibromyalgivärken) sätter käppar i hjulen så jag har inte gett upp utan snarare kämpat hårdare.

Jag vägrar ge vika för motgångar och frestelser, jag SKA klara av att förändra hela min livsstil. Jag tycker faktiskt att jag har rätt att vara lite stolt :)

Nåja, nog med egoboost från mig.
Imorrn ska jag försöka publicera nåt nytt recept eller mattips.

Och till alla er där ute som vill komma i form och må bra, you can do it! Tänk bara på att välja en livsstil som ni kan leva med på sikt, ät mat ni tycker om och hitta träningsformer som ni tycker är roliga. Ni ska må bra både inuti och utanpå!

lördag 21 februari 2015

Jag förtjänar bättre!

Jag förtjänar bättre än en dålig hälsa, min kropp förtjänar bättre än förfall, muskelsvaghet och fetma.
Jag förtjänar bara det bästa!
Det är så jag tänker nu, det är så jag peppar mig själv, och det är sant!
Vi, alla, förtjänar bättre än lättja och frosseri!

Vi är inte skapta för stillasittande, eller för att vräka i oss socker och onyttiga fetter.
Vi är skapta för att arbeta fysiskt och äta balanserat. Så varför gör vi inte det? För att många av oss har blivit lata av att frossa i onyttigheter och av otillräcklig fysisk stimulans.

Vi säger att vi unnar oss något gott, eller att vi unnar oss att ligga i soffan hela helgen, men vad vi egentligen gör är att straffa oss själva.
Vi behöver röra på oss, vi behöver äta balanserat och nyttigt. Ingen mår bra av att vara överviktig, även om man inte bryr sig om sitt utseende eller att man tycker om att vara rund och trivs med det så mår inte kroppen bra av det.

Jag är inte fet, jag är något överviktig, och min kropp tar mycket stryk av det.
Mina knän orkade knappt bära upp mig när jag va som störst, min rygg behöver ständig träning för att orka och mina höfter mår lika dåligt dem. Min mage pallar inte för mycket fett och socker, den blir ledsen och spänd, gör ofta ont eller känns uppblåst. Mina eksem och psoriasis påverkas negativt av dåliga matvanor och för mycket stillasittande.
Jag kan göra listan lång, o de flesta som är överviktiga har många liknande problem.

Sen jag bestämde mig för att fullständigt förändra mitt liv har jag blivit bättre och bättre. Mina eksem är färre, mina leder orkar mer, jag orkar mer! Och det är jag värd!
Jag är värd att må bra och känna mig stolt och nöjd över min kropp och hälsa.
Jag är värd bättre, och därför kommer jag aldrig att ge upp kampen för en god hälsa! 

lördag 14 februari 2015

Superfrukost

Bananpannkaka! Det finns en uppsjö av recept på denna läckerhet och givetvis har jag provat fram ett eget recept.
Dessa pannkakor i amerikansk stil smakar mycket banan och är ganska naturligt söta, så det passar bra med lite bär, kvarg eller grädde till.
De gör sig lika bra till frukost som på brunchen eller en lätt lunch.

Såhär gör jag (2-3 portioner);

1 mogen banan
4 ägg
3 msk valfri mjölk/mjölkdryck
3 msk kokosmjöl
1 tsk fiberhusk
0.5 tsk bakpulver
Smör eller kokosolja att steka i
Mixerstav eller matberedare

Vispa upp äggen lätt med en gaffel i en bunke, skiva ner bananen och häll på mjölken.
Rör ihop de torra ingredienserna och tillsätt även dem i bunken.
Mina ihop med mixerstav eller i matberedare till en slät smet.
Stek på medelvärme.
Servera och njut!

Idag hade vi kvarg smaksatt med krossade, frusna hallon och lite vaniljpulver till, sist hade vi blandade bär och en klick grädde.

Ha en fin alla ♡-dag!

söndag 8 februari 2015

Underbar frukost eller fika

Jag är smått besatt av scones och tycker att det är bland det godaste man kan äta till frukost en söndagsmorgon. Men nu undviker ju jag kolhydrater och försöker hitta andra alternativ.
Så, med detta i åtanke tog jag mig äntligen för att experimentera fram ett bra recept på goda scones till frukost, brunch eller kvällsfika och självklart vill jag dela med mig av det!

Scones på mandel- & kokosmjöl (12 st)

3 dl mandelmjöl
2 dl kokosmjöl
1 msk fiberhusk
2 tsk bakpulver
En nypa salt
50 gram äkta smör
2 ägg
3,5 dl gräddmjölk (lika delar mjölk & grädde)

*Rör ihop de torra ingredienserna, smula ner smöret och nyp ihop till en smulig massa. Knäck i äggen och rör snabbt ner dem, tillsätt gräddmjölk och rör ihop till en lätt kladdig deg.

*Sätt ugnen på 200 grader och låt degen vila medan den blir varm.

*Klicka ut degen i 12 myffinsformar eller en smord muffinplåt, grädda mitt i ugnen i 10-13 minuter.

När jag gjorde dessa idag lyckade jag till dem lite extra! Testa gärna, det blev otroligt gott;
Hacka ner ca 30 gram mörk choklad (minst 70% kakao) i degen innan du låter den vila.

Jag tyckte att de blev supergoda och kommer definitivt att trötta ut min sambo med dessa godingar många helger framöver!  

lördag 7 februari 2015

En vecka i taget

Dags för en liten uppdatering av mina framgångar i min livsstilsförändring, tycker ni inte?
Det går sakta framåt! Jag väger och mäter mig varje lördagmorgon sedan 4 veckor tillbaka och har under de 4 veckorna gått ner 1,5 kg och minskat 4 cm i midje- och bukmått.
Förmodligen hade det varit ännu mer om jag inte stått still den här veckan.

Den senaste veckan har varit lite speciell, dels för att jag haft min "tjejvecka" och dels för att jag på det har varit sjuk.
Jag har småätit mer och det har slunkit ner en del mindre nyttiga saker som tex sockerfri mjölkchoklad, många koppar varm choklad med grädde och en och annan sockerfri delicatoboll. Inte bra, men bättre än de sockrade alternativen!  Men på grund av detta och en nästan en veckas stillasittande i soffan så är det ä då skönt att jag har stått still och inte gått uppåt igen!
Varje liten seger är en seger i sig.

Nu är jag tillbaka på banan igen och kör på som innan! Ikväll ska jag träna, o jag ser verkligen fram emot det.
Mina eksem blir sakta bättre, värken är oförändrad men jag känner mig ändå piggare och mer uthållig än för 6 veckor sen. Så det går åt rätt håll!

Och med de orden lämnar jag er för denna gång. Trevlig helg!

fredag 6 februari 2015

Fredagsmys

Tänkte bara dela med mig av ett supersmarrigt tips för kalla fredagskvällar (eller kvällar i allmänhet), en lyxig och otroligt god varm choklad!

Till en kopp behöver du;

2 dl mjölk
40 gram mörk kvalitetschoklad (ca 4 rutor av Marabous 70% choklad)

Bryt ner chokladen i mjölken, gärna i ganska små bitar. Värm under vispning tills chokladen är helt smält och mjölken nästan kokar.
Häll upp i din kopp och toppa med en klick vispad grädde!

Det bästa med denna LCHF-vänliga chokladdryck är man kan variera smakerna i oändlighet. Förra helgen gjorde jag den med hälften vanlig mörk choklad och hälften med chili, idag körde jag med hälften kaffe (Ny smak från Marabou) Underbart gott och känns riktigt lyxigt :)

tisdag 27 januari 2015

Fantastiskt god pizza

Som sagt, man kan äta gott men ändå nyttigt!
Därför tänkte jag tipsa er om en otroligt god pizzabotten som också är enkel att svänga ihop. Toppa med dina favoriter och fredagsmyset är räddat!

http://56kilo.se/lc-lchf-pizza-2/

56 kilo har massor av kanonbra tips och recept, så passa på att kika runt lite där när ni kollar in pizzareceptet :)

lördag 24 januari 2015

I rätt riktning

Hej på er! Tänkte jag skulle uppdatera er om hur det går för mig!
Jag använder appen Lifesum flitigt och tycker att det fungerar kanonbra. Den hjälper mig att hålla koll på vad jag stoppar i mig och hur stora portioner jag tar.

Jag har gått ner 1 kg på en vecka och samtidigt minskat midjemåttet med hela 3 cm, bara genom att äta rätt och träna.
Jag hårdtränar inte, det finns ingen energi till det just nu, men jag rör på mig varje dag och varannan kör jag ett riktigt, om än kort och lätt, träningspass. På vardagar nöjer jag mig med 30 minuters träningspass, men på helgerna kör jag minst 45 minuter, plus stretch.
Jag vidhåller att lite är bättre än inget!

Jag försöker även att röra på mig mer på jobbet, korta mikropass. Ett bra exempel är att gå till kollegan och fråga om saker istället för att skicka ett mail!
Jag försöker även att stå upp mer, så att kroppen aldrig riktigt ska hinna gå in i viloläge.

Igår syndade jag också! För första gången sedan 5/1 åt jag något som innehöll socker, nämligen en av chefens mammas underbara semlor. Hon gör de absolut godaste semlor jag någonsin ätit och jag har lovat mig själv sedan dag 1 att när hon kommer med semlor till jobbet så får jag ta en.
Sagt och gjort! Jag tog en, jag njöt av den och jag blev nöjd, jag va mätt i flera timmar efteråt ;)
Förut hade det gett mersmak, den här gången va jag fullständigt nöjd med 1 och känner inget som helst behov av att äta något mer. Nu är ju inte hennes semlor våldsamt söta heller, det hjälper nog!

Jag fick en lite uppenbarelse i veckan också!
Förut när.jag har ändrat min kost och livsstil har jag alltid tänkt saker som "när de här månaderna är över får jag äta precis vad jag vill" och "om tre månader får jag äta pizza igen, o då måste jag nog köpa en Ben & Jerry's också". Inte nu! Nu gör jag det här för resten av livet. Jag är helt inställd på att jag aldrig kommer att äta pizza, godis eller glass minst en gång i veckan igen. Jag känner inte att jag vill gå tillbaka till det heller. Visst kommer jag att kunna käka en pizza, smaka några godisbitar eller ta en tårtbit ibland, men inte ofta och aldrig mycket.

Jag vill ändra livsstil helt, jag vill gå ner i vikt och komma i form för att sedan hålla det. Jag vill ha en god hälsa for life, inte bara beach 2015.
Detta är nog den viktigaste insikten jag haft!

Men nu ska jag göra mig iordning för att tassa iväg och fira en god väns födelsedag!  Ingen tårta för mig idag, nu blir det 100 % sockerfritt igen.

Ha en fin lördag och glöm inte att göra det ni mår bra av!

tisdag 20 januari 2015

Ät gott!

Jag har sagt det förut men det tål att upprepas, för att gå ner i vikt och uppnå en god hälsa måste man ändra livsstil men det betyder inte att man ska sluta äta sånt som man tycker om!
Uteslut inte allt, minska ner på det och öka det som är nyttigt.

Jag utesluter enbart socker nu. Jag äter små mängder kolhydrater i form av havregrynsgröt, sockerfria fullkornsskorpor, Finn Crisp och rotfrukter. Jag äter ingen pasta, potatis eller ris alls just nu och kommer troligtvis aldrig att äta det på daglig basis igen, men det gör ingenting för jag har bytt ut det mot saker jag tycker om.
Därför tänkte jag idag tipsa om några tillbehör som jag väljer till mina proteinkällor istället för pasta, potatis och ris.

Idag åt jag en stor sallad bestående av;
Isbergssallad, ruccolasallad, lite gurka, en tomat, lite rödlök, några oliver och lite fetaost. Till detta hade jag stekt kyckling och hemgjord tzatziki. Underbart  gott och otroligt enkelt. Jag är fullständigt proppmätt men har ändå ätit nyttigt.
Sallad med fetaost är ett av mina absoluta favorittillbehör, det passar till nästan alla kött och kycklingrätter och såserna kan man variera i oändlighet.

Kokt broccoli eller stekt blomkål är också alternativ jag är väldigt förtjust i. Jag äter det till korvgrytor, kötträtter och ja, allt möjligt faktiskt.
Samma sak med strimlad kokt eller stekt vitkål.
Ugnsstekta rotfrukter eller sötpotatis är toppen att äta istället för klyftpotatis, strips och till och med kokt potatis.

Jag är ett stort fan av stuvning och äter gärna stuvade grönsaker till många korvrätter. Jag använder då oftast inget mjöl (ibland tar jag lite, lite dinkelmjöl) utan kokar mina grönsaker i grädde eller gräddmjölk.
Grönsaker som blomkål, vitkål och brysselkål kokar jag helt i grädde/gräddmjölk, medan tex morötter bör förbokas i vatten först.

Ja, man kan variera i oändlighet!
Nästa vecka ska jag testa att använda shiratakinudlar istället för spaghetti och se hur det blir, men se flesta rätter blir bara godare med grönsaker till enligt mig.

Nu ska jag vika lite tvätt innan det är dags för dagens korta träningspass.
På tisdagar och torsdagar promenerar jag i en timme på förmiddagen (friskvård på jobbet) så då kan jag med gott samvete köra lätta, lugna kvällspass de dagarna.

Ha det fint och ta hand om er!

lördag 17 januari 2015

Framsteg

Jag gör sakta framsteg nu, har minskat ner på kolhydraterna lite till och försöker att lägga majoriteten av dem till frukost. Mina sockerfria kex har jag bytt ut mot Finn Crisp men jag har ändå kvar dem ifall jag behöver ett litet mellis på jobbet.
Jag har installerat appen Lifesum (Shape Up Club) för att lättare hålla reda på vad jag äter tills det sitter i ryggraden igen.

Jag har gått ner nästan 1 kg på en vecka men siktar på 0.5 i veckan på sikt.
Jag har minskat 1.5 cm i midjemått på samma tid, men det beror nog också mycket på att jag sträcker på mig mer i och med att jag kommit igång mer med träningen.

Hur går det med träningen då?
Sådär faktiskt, jag har ju väldigt mycket värk så ibland kommer jag inte riktigt igång på grund av den. Men jag gör något litet varje dag i alla fall, bättre med lite än inget alls!
Jag får nog acceptera att jag aldrig kommer att kunna göra allt jag vill. Jag ger dock inte upp, jag kämpar på och hoppas på att kunna öka lite successivt medan jag sakta bygger mer muskler och ett bättre motstånd.

Men allt som allt så tycker jag faktiskt att det får bra! Det ska ju gå sakta, då är det lättare att bibehålla en hälsosam livsstil och att behålla sin målvikt när den är uppnådd.

Nu ska jag vila en stund innan dagens träningspass och sedan blir det lunch i form av överblivna färsbiffar sedan gårdagens middag och en majskolv eller två, mums :)
Middagen idag blir stelt skinkschnitzel med ugnsstekta rotfrukter och en sås på creme fraiche. Till efterrätt laxar jag till det med lite färsk mango och en bit Galiamelon.

söndag 11 januari 2015

Chokladglass

Min chokladglass blev fantastiskt god!
Det är så roligt att testa nya saker och lyckas, så givetvis delar jag med mig av receptet som jag själv har experimenterat fram efter att ha läst igenom några olika.
Jag använder acaciahonung som sötning och därmed är receptet både lchf och gi-vänligt.

Det här behöver du;

2 äggulor
1,5 msk acaciahonung
1,5 msk kakao av bra kvalitet
3 dl vispgrädde
0,5 dl mjölk
(Glassmaskin)

Vispa ägg, honung och siktad kakao med 0,5 dl av grädden. När det är ordentligt blandat och börjar tjockna häller du i resten av grädden, vispa tills det börjar tjockna igen och tillsätt sedan mjölken. Vispa lite till, så att smeten känns luftig.
(Min va i konsistens som milkshake ungefär, men ju tjockare desto bättre)
Kör smeten i glassmaskinen (följ anvisningarna för din glassmaskin, jag fick köra två omgångar med min maskin)

Klart!

Jag har flera idéer på andra smaker och planerar att dels byta ut honungen mot mogen, mosad banan och dels att byta ut kakaon mot hallon inom kort.
Ser fram emot många mysiga helgmiddagar med glass till efterrätt.

Har ni något annat recept? Dela gärna med er.

Trevlig söndag på er!

fredag 9 januari 2015

Fredagsmys

Idag blev det en snabb, enkel och väldigt god middag; varma mackor!
Jo, man kan äta sånt ibland om man tänker lite extra på vad man har dör bröd och vad man har på.

Jag valde ett av mina absoluta favoritbröd, Pågens Lantgoda, den osötade med dinkel och fullkorn. På hade jag rökt skinka (givetvis svenskt kött o inget billigt pressat, krafs), tomater, salt, peppar, pizzakrydda och vanlig, hederlig ost. Hur smarrigt som helst!

Jag är fortfarande mätt men har handlat hem lite melon och en mango att helgmumsa på om suget  smyger sig på.
Jag har även handlat ingredienser för att göra egen sockerfri chokladglass i glassmaskinen i helgen. Om jag lyckas med den delar jag såklart med mig av bilder och recept!

Tränat har jag såklart också gjort, men idag fick det bli vilodag då jag har massor av hushållssysslor att prioritera.
Imorgon blir det nog samma sak, men att städa och möblera om är ju faktiskt rätt så svettigt det också! Jag ska försöka hinna med en promenad också, så att man får lite frisk luft och lite dagsljus.

Hur gör ni med helgmyset? Har ni några smarriga tips att dela med er av så kommentera gärna!
Och med det önskar jag er en skön fredagkväll och om jag inte hinner skriva mer, en trevlig helg!

onsdag 7 januari 2015

Vardag

Nu är väl de flesta av oss tillbaka i vardagen igen?
Jag började jobba igen idag och även om jag gärna hade varit ledig lite längre så är det ändå ganska skönt att återgå till lite bättre rutiner.

Ja, jag vill ju förbättra mina rutiner, komma tillbaka till den disciplin och ordning jag hade för ett par år sedan.
Jag började smått redan förra veckan med att se till att vi åt lite bättre, inte hade en massa sötsaker eller skräpmat hemma och tog tag i träningen igen.
Men nu är det dags att ta i med hårdhandskarna!

Jag började dagen med havregrynsgröt, nyttigt och bra. Eftersom jag har svårt för att äta direkt när jag vaknar så går jag och duschar först, sen tar jag tag i frukosten. Av samma anledning gör jag bara en halv portion;

0,5 dl havregryn
1 dl vatten
1 näve russin
1 kryddmått salt
0,5 tsk acaciahonung

Jag gillar egentligen inte att ha mjölk på gröt men om jag ska kunna äta den på en gång så tar jag lite ändå.

Trots min lilla frukost hemma så är jag hungrig när det är dags för morgonfika på jobbet så idag tog jag 2 fullkornsdigestive till mitt te. Imorgon utökar jag det med en liten smoothie som jag gör enligt följande kvällen innan;

5-6 frusna jordgubbar
0,5 banan
Ca 0,5 dl kvarg
1,5 dl färskpressad apelsinjuice

Supergott, lagom med fruktsocker och ett kanonbra mellanmål tillsammans med mina kex så att jag står mig bra till lunch!

Andra halvan av bananen tar jag  efter att jag tränat tillsammans med en kopp grönt te och ett stort glas vatten.
Jag dricker mycket vatten, runt 3-4 liter om dagen och det har jag alltid gjort.

Jag utesluter ingenting annat än socker, men har minskat ner på kolhydrater och vill helst undvika att äta kolhydrater till middag. Halvfabrikat försöker jag undvika helt men det kommer att slinka ner något lite då och då eftersom sambon oftast fixar vår lunch. Snabbmat blir det inget av med framöver, helst inte före påsk. Varför? För att syftet med detta är att bryta gamla vanor och komma tillbaka på banan igen.

Nu får det nog räcka för idag! Men jag återkommer inom kort med tips, recept och uppdateringar om hur det går.

Ha det fint och ta hand om er!

fredag 2 januari 2015

Nytt år, nya tag!

Tack och hej 2014, välkommen 2015 och den nystart du bär med dig!
Nu lämnar vi ett år sjukdom, bakslag och motgångar bakom oss och ser framåt.
Jag har gett mig tusan på att inget ska få stoppa mig i år, ingen sjukdom, inga bakslag eller motgångar ska få stå i vägen för framgång och välmående.

Nej, det är inget nyårslöfte, det är ett löfte till mig själv om långsiktig förändring som ska leda till god hälsa. Det är en förändring för livet!

Jag börjar med sockerfri månad på måndag 5/1. Träningen har jag redan sakta kickat igång och den ska nu utökas från ett par ggr i veckan till 5 ggr I veckan. Från 5/2 får vi enbart äta godis/fika en dag i veckan. Maten ska skötas bättre och småätandet ska elimineras. Jag ska hitta tillbaka till mig själv!

Nu tar vi i med hårdhandskarna, nu ska vi bygga upp ett bra liv!