Bloggen flyttar!

Jag har bestämt mig för att flytta till Blogg.se från och med idag.
Den här bloggen kommer förstås att ligga kvar så jag tar bara vid på blogg.se där jag slutar här.

Flera småändringar kommer att ske framöver, men för att se det får du alltså kika in på den nya bloggen:

http://carrosmat.blogg.se/

Hoppas att ni hänger med!

Nytt år, nya tag!

Hej på er allihopa! Hoppas att ni hade det bra över jul & nyår och att ni fått en bra start på det nya året!
Som min rubrik tydligt talar om så är det nya tag som gäller så jag inleder året med en ny detoxperiod. Aldrig fel att rensa ur systemen ordentligt!

Jag lovade ju att berätta om mina nya mål och det ska jag göra, men först ska jag bjuda på ett recept. Enkelt, gott och grymt billigt! Nämligen vegetarisk ärtsoppa, here you go:


Ärtsoppa:

4 portioner

0,5 kg GoGreen Gula Ärter

1,5 liter vatten

2 gula lökar

2 msk grönsaksbuljong

salt

timjan/mejram/ingefära efter smak

Tillagning

Blötlägg ärterna i kallt vatten i minst 6 timmar. Slå bort blötläggningsvattnet och koka upp ärterna i nytt vatten och salt. Skumma av.

Tillsätt lök och buljong, koka under lock tills ärterna är mjuka, ca 1 h. Smaka av med kryddor. Späd med mer vatten om soppan är för tjock. Är soppan däremot för tunn, fortsätt koka utan lock.

Receptet har jag tagit från Go Green. Testade det själv i helgen och kan garantera er att det va otroligt gott:)

Så, mina nya mål! Jag hade ju bekant delmålet att gå ner 10 kg och minska mitt midjemått med 10 cm mellan 27 sept och jul. Det klarade jag, jag gick ner 11 kg och minskade 14 cm. Inte illa va;)
Men nu har jag ett nytt mål och det ni ska få ta del av är delmålet. Mitt delmål är att jag ska gå ner minst 5 kg till 1 april och även då minska midjemåttet med 5 cm.

Anledningen att jag sätter ett mindre delmål är att jag vill ha ett långvarigt resultat. Nu börjar min kropp att stabilisera sig och då kommer att krävas mer av mig för att klara detta.
Jag kommer aldrig att kunna äta som jag gjorde innan igen, inte utan att gå upp, mitt mål är att ändra min livstil för mitt eget välmående. Det är ett mål som gäller på sikt, inte bara medan jag minskar i vikt.

Jag har även en del planer för bloggen! Dels tänkte jag skärpa mig och ladda upp lite bilder till recepten (bara därför fungerar det inte idag:p), dels tänkte jag blogga lite oftare.
De förslag jag funderar på är att varje vecka publicera en veckomatsedel, en annan grej är att varje vecka publicera ett recept från en läsare (men då måste ni förstås kommentera så jag vet att ni vill vara med).
Vad tycker ni?
Har ni några tips?

Jag lämnar er här för idag, kommentera gärna!