Ja, jag har inte så mycket att skriva om just nu... Jag kämpar på! Och sakta men säkert ser jag resultat:-)
Jag har gått ner 3 av de 5 kg jag har satt som delmål till 26/9, så det måste jag ju ändå se som en vinst!
Jag har även tappat 6cm i midjemått, inte illa va?!
Jag äter nästan inga kolhydrater alls, men får "synda" en dag i veckan o då kan det bli både pasta, bröd o en liten fika;-) Dock sköter jag mig väldigt bra även de dagarna.
Jag äter mycket grönsaker och så rena köttprodukter som möjligt, tex kycklingfilé, köttfärs och fläskkött. Jag lagar ju all mat själv o det är lätt att laga bra mat då!
Jag har även bytt ut alla mejeriprodukter jag använde förut, som grädde och creme fraiche, mot Oatly iMat. Men det gjorde jag mest för att min mage inte gillar mjölksocker... Det blir väldigt gott med Oatly iMat iaf, o det är väl huvudsaken! O att jag använder dinkelmjöl om jag ska baka eller göra nåt det krävs mjöl till, är ju inget nytt.
Sist men inte minst vill jag tipsa om ett riktigt gott tillbehör!
Jag har fastnat för "vitkålsspagetti".
Strimla vitkål, så mycket du tror att du behöver (enkelt att mäta upp portioner på en talrik), lägg i en kastrull o täck med vatten. Salta lite o låt koka tills det blir mjukt.
Superenkelt och supergott!
Passar kanon till korvgryta, köttfärssås och en massa annat:-)
Bjussar på en bild på vitkålsspagetti med korvgryta, så ni får se hur gott det ser ut!
