Super enkel soppa

Slängde just ihop en simpel och väldigt god morotssoppa, tänkte jag skulle dela med mig av receptet:-)
Det blir ca 4 portioner.

Enkel mixad morotssoppa:
500g morötter
2 buljongtärningar
Vatten
Philadelphiaost
Svartpeppar

Skala och skiva morötterna, lägg i en kastrull och tack med vatten. Lägg i buljongen.
Koka tills morötterna är riktigt mjuka, ca 20 min.
Ta av kastrullen från spisen och klicka i lite philadelphiaost, ca en dl eller så mycket du själv vill. Mixa så att det blir slätt, smaka av med svartpeppar.
Klart!

Hoppas det smakar bra:-)