Kycklingsoppa

Det är väl på tiden att ni får lite bra recept va? Ja, jag tyckte det...
Så idag bjussar jag på ett egenkomponerat recept på kycklingsoppa, håll till godo!

Kycklingsoppa med sötpotatis & majs:
Ca 4 port

2 kycklingfiléer
Ca 400g sötpotatis
1 gul lök
1 burk majs
8 dl vatten
2 buljongtärningar
Ca 1 dl grädde
Peppar, cayennepeppar, chiliflakes
Olja att bryna pippin i

Gör så här:
Tärna kyckling och sötpotatis och hacka löken. Bryn kyckling och lök lite snabbt och håll sedan på vatten, sötpotatis och buljong. Låt koka ett par minuter innan du börjar krydda och smaka av.
Koka i 10 min eller tills sötpotatisen är mjuk, tillsätt majs och grädde.
Klart! Enkelt och smarrigt:-)

Jag har lite dille på soppa, det är enkelt, gott och billigt, så jag äter det minst en gång i veckan. Jag ska dock försöka publicera lite andra recept också, jag förstår ju att inte alla är lika tokiga i soppa som jag;-)

Det va allt för idag, men vi ses snart igen!